I forni a gas per pizza sono un̵7;opzione fantastica per chiunque voglia avere un maggiore controllo sul calore, in poco tempo possiamo ottenere un ambiente pronto per la cottura in pochi secondi, mentre i forni a legna richiedono un po’ di tempo per raggiungere la temperatura necessaria.
I forni per pizza a gas più acquistati di Amazon
Ooni Karu 12 Forno per pizza a gas portatile
Marca: Ooni
Uso: gas, legna o carbonella
Temperatura massima: 500 gradi °C
Ooni Pro 16 Forno a gas da esterno
Marca: Ooni
Uso: legna, gas, carbone
Temperatura massima: 500 gradi °C
Mengmei Forno per pizza 2 in 1 da giardino o balcone
Marca: Mengmei
Uso: gas
Temperatura massima: 430 gradi °C
I migliori forni per pizza a gas
L’utilizzo di un forno a gas per pizza è considerato un metodo di cottura “pulito” poiché riduce il sapore di affumicato prodotto durante il processo di cottura, quindi scegliere un forno per pizza a gas è molto adatto per risaltare gli ingredienti della nostra pizza. Mostra i sapori fedelmente senza nasconderli dal sapore del legno affumicato. Come per il barbecue, ognuno ha le proprie preferenze nel gusto del cibo: se vuoi gustare la pizza appena sfornata senza fumo forte, allora un forno a gas per pizza può essere la scelta ideale.
Abbiamo recensito i seguenti forni per pizza a gas, dai forni più semplici per appassionati ai forni commerciali all’avanguardia:
Recensione
Ooni Karu 12 Forno a gas per pizza da esterno
Ooni Pro 16 Forno a gas portatile da giardino
Mengmei Forno per pizza 2 in 1 da giardino o balcone
Ooni Karu 12 Forno a gas per pizza portatile
Un forno molto multiuso, se sei un fanatico della pizza questo forno è un grande acquisto. Se sei un amante della pizza della pizzeria, con questo forno in 60 secondi puoi ottenere una pizza tipo napoletana o tipo romana con tre tipi di cottura: solo legno, solo carbone, legno+carbone, gas propano. Sei stai cercando un forno da esterno, per condividere un ottima pizza con gli amaici. Questo forno portatile fa per te.
Ooni Pro 16 Forno a gas da esterno
Il forno Ooni Pro 16 è il pezzo forte della marca Ooni, un prodotto dalle notevoli caratteristiche. Grande e robusto per preparare delle pizze professionali, grazie al termometro posto sulla porta del forno possiamo supervisionare la temperatura perfetta dei nostri alimenti. Anche in questo caso il forno offre 3 tipi ci combustibili: legna, gas, carbonella.
Mengmei Forno a gas da giardino o balcone
Un perfetto forno da esterno 2 in 1 ottimo per pizza, polivalente, conveniente, pratico da trasportare, questi sono solo alcuni benefici di questo forno irresistibile. Se sei alla ricerca di un forno per il tuo giardino o terrazza, questo forno è una valida opzione per prezzo e funzionalità, raggiunge facilmente i 430°gradi, in più puoi utilizzarlo per cucinare differenti alimenti.
Ci sono diverse soluzioni per realizzare pizza al esterno se sei una amante della pizza e del barbecue ci sono dei forni per pizza a gas o misti perfetti per realizzare pizza e un buen barbecue. Sono ideali sopratutto se non abbiamo a disposizione molto spazio, un altro vantaggio è il costo ridotto a comparazione di altri forni. Per visionarli visita la nostra pagina dei forni a legna.
10 forni per pizza a gas da balcone o esterno fantastici
I nostri forni preferiti, se sei interessata/o all’acquisto di un forno a gas per pizza questi sono i nostri top 10:
Perché sceglierei forni per pizza a gas?
1.Sapore fresco e non affumicato
Come accennato in precedenza, cuocere in un forno per pizza a gas riduce i tempi di attesa, dobbiamo girare semplicemente la manopola del gas e attendere pochi minuti, questo significa che quando organizziamo una riunione con parenti e amici non dobbiamo stare davanti al forno e accendere molto tempo prima il forno, possiamo dedicarci ai nostri ospiti. In più, non rilascia nessun odore di fumo o “bruciato”, quindi possiamo utilizzare questo forno fuori al balcone o in un condominio, senza avere timore dei richiami dei nostri vicini.
2. Necessita un piccolo spazio
I forni a gas per pizza sono di piccole dimensioni, questo è un grande vantaggio per tutti coloro che non possiedono uno spazio grande, facili da conservare e trasportare.
3. Temperatura costante
Un elemento importante è la capacità costante e duratura di mantenere un ottimo livello di calore durante tutto il processo di cottura. Immaginiamo di avere un gruppo di amici e familiari, dobbiamo sfamarli realizzando differenti pizze, usando un forno a gas siamo sicuri ti tenere un calore costante, in modo che ogni pizza possa essere cotta allo stesso modo, a differenzia di un forno a legna che è suscettibile a variazioni di temperatura dal momento che lo accendiamo. Sebbene non abbiano la sensazione di un tradizionale e rustico forno a legna, i forni per pizza a gas consentono di fare più pizze e, per i motivi sopra menzionati, sono generalmente più convenienti.
4.Prestazioni
Sono forni molto preformanti, con la possibilità di realizzare differenti cotture non solo pizza. A differenza dei forni a legna, la temperatura all’interno dei forni a gas è più controllata, c’è meno rischio di ustioni. Il forno a gas conserva tutto il fascino e l’incredibile sapore della pizza cotta nel forno a legna, ma con la comodità del riscaldamento a gas. In questo modo, non devi stare vicino al forno se non vuoi, ma puoi iniziare a cucinare immediatamente.
Sebbene molte persone desiderino acquistare un forno per pizza a gas per uso domestico, ci sono anche molti forni a gas commerciali che possono preparare l’impasto della pizza in modo rapido ed efficiente. Se ami la pizza o sei un ristorante questa tipologia di forni possono rappresentare una valida alternativa nel tuo menu, senza fare grandi spese. Anche se hai pochissime conoscenze di cucina, questa tipologia di forni possiamo adoperali per particolari eventi all’aperto. Sarà un’opzione di acquisto ideale per negozi da asporto in forte espansione, ristoranti.
5. Versatili
La maggioranza dei forni a gas per pizza sono ibridi, si posso utilizzare con differenti forme di combustiore:
- Gas
- Legna
- Carbonella
Se stai cercando un forno a gas per pizza economico e facile da trasportare questi forni rappresentano una valida alternativa, inoltre non occupano molto spazio.